Donat kami dibuat dari bahan premium, fresh setiap hari, dan hadir dengan topping unik yang bikin nagih. Dari cokelat premium, matcha creamy, sampai keju lumer – semua ada untuk memanjakan lidahmu. Yuk cobain sekarang!
Varian rasa
– Donat Pink Glaze dengan Sprinkles Pink
– Donat Cokelat dengan Sprinkle Warna-Warni
– Donat Putih (Vanilla Glaze) dengan Sprinkle Cokelat
– Donat Putih (Vanilla Glaze) Motif Caramel
– Donat Pink Glaze dengan Sprinkle Campur
Donat ini bertekstur empuk dengan lapisan glasir berwarna pink yang mengilap. Di atasnya ditaburi serpihan keemasan yang memberi kesan mewah dan menarik, cocok sebagai camilan manis yang memanjakan mata dan lidah.
Donat bomboloni memiliki tekstur luar yang kasar karena dilumuri dengan gula halus atau gula pasir. Di bagian atasnya, terdapat topping cokelat yang terlihat kental dan melimpah dan ga kalah enak rasanya
Menu Glazybite
Resep Donat Empuk by Glazybite
Bahan-bahan:
500 g tepung terigu protein tinggi
11 g ragi instan
100 g gula pasir
75 g margarin atau butter
2 butir kuning telur
250 ml susu hangat (atau air hangat)
½ sdt garam
baking soda kue
vanili (opsional)
Resep Donat Empuk by Glazybite
Cara Membuat:
1. Campur susu hangat dan ragi instan, diamkan 5–10 menit hingga berbuih.
2. Dalam wadah besar, campur tepung terigu, gula, dan garam. Masukkan kuning telur.
3. Tuang larutan ragi sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.
4. Masukkan margarin/butter, uleni lagi hingga kalis elastis (±15 menit).
5. Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan 30–45 menit hingga mengembang 2x lipat.
6. Kempiskan adonan, bentuk bulat atau gunakan cetakan donat.
7. Diamkan lagi 15–20 menit agar mengembang ringan.
8. Goreng dalam minyak sedang panas hingga keemasan, balik sekali saja agar tidak menyerap minyak.
9. Angkat, tiriskan, lalu beri topping sesuai selera (gula halus, cokelat, meses, dll)
Resep Donat Empuk by Glazybite
Tips:
Pastikan minyak cukup panas supaya donat tidak berminyak.
Uleni adonan sampai benar-benar kalis agar teksturnya lembut.
Untuk rasa lebih gurih bisa gunakan campuran susu dan butter.
Mau coba topping baru kami?
Donat Cokelat Crunch, Tiramisu, dan Matcha Latte siap memanjakan rasa kamu
“Pilih topping favoritmu, pesan sekarang juga!”
Siapapun bisa membuat donat tapi jangan salah lho! Donat kami Juara-nya tentang rasa
Order bisa melalui info yang tertera di bawah ini :